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环保清洗剂生产厂家分析酒店台布污渍的类型

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环保清洗剂生产厂家分析酒店台布污渍的类型

发布日期:2019-02-13 作者:仙妮达小编 点击:

       酒店桌布主要采用浅色或纯白色的棉质布料为主,因为棉布具有强吸水性和柔软性,浅色调和白色能够烘托优雅环境,给顾客以洁净卫生温馨舒适的感觉。酒店桌布的污渍来源绝大部分是食品、酒水、菜汁和调味品等食物。具体细分可能有奶油、鱼、肉汁、菜汁、软果汁、茶、咖啡、红、白酒、酱油、醋,及其他调味品和调味油等,甚至可能还有呕吐物。由于污渍来源比较复杂,污渍分布纵横交错,污渍存在的时间比较长等原因,给酒店桌布在去渍和洗涤造成一定困难。尽管如此,只要我们对所有污渍来源进行理性分析,就不难找到洗涤解决方案,下面仙妮达环保清洗剂厂家来简单分析。


       1、水溶性污垢这类污垢的特点是能被水溶解而除去,例如用餐时残留在台布上的盐、糖、酱油、果汁、红酒、啤酒、白酒……

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       2、油脂类污垢这类污垢主要是动植物油脂。动植物体內的油脂,它们的熔点不同,常温下有的呈液态有的呈固态,习惯上我们称液态的油脂叫油,主要是植物油如豆油、花生油、菜籽油……


       而固态的则叫脂肪,主要来自动物体内如猪油、羊油、牛油等。沾污在台布上的油脂既有高熔点的脂肪,也有低熔点的油,更多是油和脂肪的混杂物。它们不溶于水,对棉纤维和化学纤维都有很好的亲合力,洗涤时首先要使油脂熔化才可被洗去。实践中我们体会到,沾污在台布上的经过烹炒高温氧化过的油脂,比未经烹炒过的油脂较容易除去,化纤台布上的油脂比棉台布上的油脂较难除去。


       3、蛋白类和淀粉类污垢这类污垢如含有植物蛋白的各种菓汁,各种糕点的渣渍等,它们在冷水中易于除去,加温洗涤后则会凝固在织物上,难以除去。


       4、色素类污垢如绿色的菜汁,红色的辣椒油,褐色的咖啡渍、茶渍等,它们常与油脂混杂在-起,当油脂被去掉后,色素则易被氧化剂或还原剂除去。


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